食文化学部

ソーセージ作り教室

豚肉をミンチ挽きし、羊腸に詰めてボイルします。試食後、真空パックで持帰りはできます。約200ｇ（8cm×6本位）。

賞味期限3日位。過熱して食べること。（自己判断になります）

開催時間	10：00～12：00（時間厳守で所要時間は2時間）
開催場所	まきば夢工房体験室　（受付場所：　まきば夢工房B1F体験室受付）
定員	最大36人（2人以上）
対象	中学生以上
料金	1,500円
事前申込み	先着順で3日前まで ※キャンセルについては3日前まで。以後はキャンセル料がかかることが有ります。
講師	まきば夢工房スタッフ
主催者・問合せ先	神戸市立六甲山牧場　TEL：078-891-0280
主催者・問合せ先URL	http://ｗｗｗ.rokkosan.net

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