食文化学部

石窯での手作りピザ、ダッチオーブンや山の幸を使った料理づくり体験など。おいしい山ごはんも食べたいですね。体にも心にも栄養満点です。

開催:10月5日~11月3日

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アウトドアクッキング教室                        …

【ピザクッキング】 生地を作るところからスタートし、本格的なピ…

開催:10月8日

手網珈琲ワークショップ

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手網珈琲焙煎ワークショップ

ミュージアムガーデンの中庭で、直火による珈琲焙煎が体験できます…

開催:10月27日

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六甲山野宴サミット 2019秋

「野宴」とは野外でする宴会のこと。 六甲山野宴サミットでは、全…

開催:11月3日

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親子で挑戦!パンとイチゴジャムを作ろう!

生地から作って焼き上げたパンに、自分で作ったイチゴジャムをつけ…




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※郷土振興調査会とは、兵庫県、神戸市 神戸商工会議所、神戸新聞社で構成し、ふるさと兵庫の繁栄と発展に寄与することを目的として、提言、調査、その他の活動を行う団体です。