アイスクリーム作り教室

アイスクリーム作りのアイスは、ジェラード風アイスクリームで懐かしい味わいが楽しみます。

作り方は、2つのボールの間に氷と塩を入れて温度を下げ、ボールの周りから凍っていくアイスをこそげ取っていきます。氷に入れる塩の量ができに大きく左右します。コーン2本分くらいで、試食のみ。