食文化学部

森のレストラン

新緑がまぶしいこの季節。豊かな緑と食を愉しみに森に出かけてみませんか？

市内有名店の5人のシェフが協力して、1日限りの「森のレストラン」を開店します。

※雨天時は特設テント内でお召し上がりください。前売りチケットのない方も100食分の当日販売があります。

14時からシェフたちのトークショーも予定されています。

開催時間	11:00～14:30 （料理をお渡しする時間）
開催場所	神戸市立森林植物園（場所：メタセコイア並木沿い、森林展示館前広場）
定員	500人
料金	4,300円（別途入園料、駐車料必要）
事前申込み	4月17日（木）～5月17日（土） ※定員に達し次第締め切り。下記出店シェフの店舗および弓削牧場、森林植物園レストラン内で販売
講師	出店シェフ　Ca marche西川、Cá sento福本、 METZGEREI KUSUDA楠田、patisserie mont plus林、ĹAVENUE平井
主催者・問合せ先	森のレストラン実行委員会神戸市立森林植物園 TEL. 078-591-0253 FAX. 078-594-2324
主催者・問合せ先URL	https://www.kobe-park.or.jp/shinrin/