食文化学部

オテル・ド・摩耶のお料理教室

  • 山の上のお料理学科　
  • 2015年1月21日(水)

  • 女性
  • ファミリー
  • 大人
  • 子供

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オテル・ド・摩耶のキッチンでシェフに教えてもらいながら実習しましょう！

できたお料理は、すぐに試食していただきます。

ちょっとしたコツやテクニックを教えてもらうチャンスですよ！

持ち物：エプロン、帽子または三角巾、筆記具をご用意ください。

ご試食の際はパン、デザート、コーヒーが付いております。

【1月のテーマ】

①カリフラワーとリンゴのクリームスープ　カプチーノ仕立て

②淡路鶏もも肉とじゃがいものロースト　ローズマリー風味

開催時間

15：00～17：00

開始10分前までにフロントカウンターにて受付とご精算をお済ませください。
開催場所 オテル・ド・摩耶　キッチン
定員 4～8名（3名以下の場合は中止とさせていただきます）
料金 4500円（税サ込）
事前申込み 1週間前（締切）までの要予約　随時受付（定員になり次第終了）
講師 オテル・ド・摩耶　料理長　深田　和輝
主催者・問合せ先 オテル・ド・摩耶　ＴＥＬ：078-862-2882
主催者・問合せ先URL http://www.hotel-de-maya.com/

当ホームページは、郷土振興調査会の協力を得て制作しております。
※郷土振興調査会とは、兵庫県、神戸市　神戸商工会議所、神戸新聞社で構成し、ふるさと兵庫の繁栄と発展に寄与することを目的として、提言、調査、その他の活動を行う団体です。