オテル・ド・摩耶のキッチンでシェフに教えてもらいながら実習しましょう!
一泊二日(二食付き)のゆっくりスケジュールで、燻製作りを体験していただきます。
できた燻製食材のお土産付きです。
ちょっとしたコツやテクニックを教えてもらうチャンスですよ!
持ち物:エプロン、帽子または三角巾、筆記具をご用意ください。
開催時間 | 15:00~翌11:00 |
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開催場所 | オテル・ド・摩耶 キッチン |
定員 | 4~8人(3人以下の場合は中止とさせていただきます) |
料金 | 20000円(税サ込) |
事前申込み |
1週間前(締め切り)までの要予約 随時受け付け(定員になり次第終了) |
講師 | オテル・ド・摩耶 料理長 深田 和輝氏 |
主催者・問合せ先 | オテル・ド・摩耶 TEL:078-862-2882 |
主催者・問合せ先URL | http://www.hotel-de-maya.com/ |